世界最大红酒排行?
贝赫纳德城堡干红葡萄酒2008多少钱?
贝赫纳德城堡干红葡萄酒2008是218元钱。尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的贝赫纳德城堡干红葡萄酒,在特殊场合中食用,以彰显主人的尊贵身份。 牛肉肉质肥瘦程度不同,搭配的红酒也不同。简单说,牛肉越瘦,搭配的红酒酒体越轻;肉质越肥,搭配的红酒酒体越重,让充沛的单宁来化解肉质的肥腻感。
这款酒产自法国波尔多内的著名子产区梅多克,品质还是不错的,这款酒国内合理价位应该在80-120元左右。
法国科多尔葡萄酒分级制度?
在法国葡萄酒分级制度中,AOC是法国葡萄酒的最高等级,其他级别依次是VDOS、VDP、VDT。 2009年,进行了一次大改革,AOP分级制度取代了原有的AOC制度,AOC和VDOS级别合并为 AOP,VDP改名为IGP,VDT改名为VDF。不过,尽管2012年颁布的新分级体系行了数年,许多生产商如今仍然习惯采用 VdT、VdP、AOC这些原有术语来标注葡萄酒。
1.法国酿制的葡萄酒一般从高到低分为四个等级:法定产区葡萄酒(简称AOC)、优良地区餐酒(简称VDQS)、地区餐酒(简称VINSDEPAYS)、日常餐酒(简称VINSDETABLE)。 2.其中法定产区葡萄酒(AOC)必须符合由法国INAO制定且经农业部认可的生产条件,这些条件包括:原产地区、葡萄品种、最低酒精含量、最高亩产量、葡萄培植修剪方法、酿酒方法和陈年方法等。 3.所有AOC葡萄酒都必须经过分析和正式品尝才能获得一张由INAO授予证书以AOC的名称推广。这些非常严格的规定确保了AOC级葡萄酒始终如一的高品质和来源的真实性。
等级分为以下四类: 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低档的葡萄酒,作日常饮用,由不同地区的葡萄汁勾兑而成。 二、地区餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。 三、优良地区餐酒 (Appellation(命名)+产区名 +Qualite superieure(高级品质),简称为
AOC制度 法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。